DÉMARCHE RSE

L’engagement au coeur de nos métiers

Réduction du gaspillage alimentaire, fournisseurs locaux et engagés, bureaux et véhicules green… Découvrez la démarche RSE portée par LetMeDo 

LETMEDO S’ENGAGE POUR L’ENVIRONNEMENT

DÉMARCHE RSE

L’engagement au coeur de nos métiers

Réduction du gaspillage alimentaire, fournisseurs locaux et engagés, bureaux et véhicules green… Découvrez la démarche RSE portée par LetMeDo 

LETMEDO S’ENGAGE POUR L’ENVIRONNEMENT

Politique anti-gaspillage

Zéro papier :

En numérisant entièrement les process de commandes, LetMeDo permet de réduire de plus de 90% la consommation de papier.

Commandes millimétrées :

LetMeDo répertorie plus d’un millier de fiches techniques             « produits », qui calculent, au gramme près, les besoins en matières premières. Grâce à ces commandes millimétrées, et aux fiches techniques qui les accompagnent, les stocks sont limités, les denrées commandées entièrement transformées, sans gâchis ni surplus. A l’issue d’une journée de production, les chambres froides sont vides.

La gestion des stocks :

Pilotée en temps réel, elle limite les achats non pertinents et favorise la vente de produits à échéances plus courtes.

Anti-gaspillage :

Le peu de surplus alimentaire est redistribué, sur événement, aux intervenants professionnels.

Des équipes et des locaux green

Transports écologiques :

Les déplacements des équipes commerciales et support de LetMeDo s’effectuent en véhicules électriques ou à vélo.

Tri et recyclage :

Le tri et le recyclage des déchets, alimentaires ou non, ainsi que des capsules Nespresso, sont effectués dans les locaux de LetMeDo et sur tous les événements.

Consommation réduite :

Fontaine à eau et machine à café en grains, lampes à faible consommation d’énergie permettent de limiter emballages et sur-consommation.

Locaux Green :

Les locaux de LetMeDo ont été construits dans le respect des normes de Haute Qualité Environnementale. Les 700m2 de laboratoire de production ont été conçus par des experts selon les normes recommandées par la CRAMIF.

Des équipes et des
locaux green

Soutenir l’écosystème

Fournisseurs engagés :

LetMeDo référence des fournisseurs et partenaires selon des critères de qualité, de saisonnalité des produits, de proximité géographique et de mode de production non intensif.

Générateur d’emplois :

LetMeDo, grâce à l’importance de son réseau , fait vivre des métiers au statut souvent précaire (maîtres d’hôtel, intermittents…), lourdement impactés par la crise sanitaire. Nous entretenons une relation de confiance avec tous nos collaborateurs, présents à leurs côtés pour les aider à se développer.

Écologie numérique

Contrôle de la pollution numérique :

Des anti-spams ultra performants sont installés sur chacun de nos ordinateurs pour éviter un stockage de courriers inutiles.

Réduction des pièces jointes :

Nous favorisons l’envoi de nos documents via notre plateforme LetMeDo et communiquons via notre Chat pour réduire la pollution liée à l’envoi des pièces jointes et e-mails.

Hébergeur certifié écologique :

L’hébergeur de notre site internet est Green (vérifié par le simulateur de « The Green web foundation »).

w

Contactez-nous

REJOIGNEZ LE MONDE ÉVÉNEMENTIEL DE DEMAIN

LetMeDo est dédié à tous les acteurs du secteur événementiel.
Rejoignez la communauté et découvrez toutes les fonctionnalités qui vont révolutionner votre métier.